楚雄师范学院学报

楚雄师范学院学报 ›› 2024, Vol. 39 ›› Issue (1): 67-67.

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饮食文化变迁中的民族交往交流交融

赵荣光   

  1. 浙江工商大学 中国饮食文化研究所,浙江 杭州 310018
  • 出版日期:2024-01-20 发布日期:2024-03-18
  • 作者简介:赵荣光（1948—）,男,浙江工商大学中国饮食文化研究所所长、教授、博士生导师,研究方向为中国饮食文化。

  • Online:2024-01-20 Published:2024-03-18

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